Hotelería

Aprende a administrar empresas de hospedaje, así como también de alimentos o bebidas, utilizando los mejores softwares de gestión.

Cierre de Inscripciones: 26 de octubre

Cuotas desde S/ 540

Con la carrera de Hotelería de ISIL contarás con un plan curricular que está acreditado internacionalmente por la ACPHA, reconocimiento que comparte con 58 universidades del mundo y te permitirá administrar con éxito los distintos niveles de las empresas del sector turismo o iniciar tus propios proyectos. La actividad turística del país ha crecido notablemente influyendo en la consolidación del sector hotelero y de restaurantes. Este es el momento hacer carrera en la industria turística nacional.

Mira la experiencia de aprender haciendo:

  • CAMPO LABORAL
    • Hoteles, resorts y establecimientos de hospedaje en general.
    • Empresas de alimentos y bebidas, tales como restaurantes y afines.
    • Clubes y casinos.
    • Empresas de turismo y servicio.
    • Clínicas y hospitales.
  • Capacidad del Egresado
    • Organizar y dirigir servicios de atención en establecimientos.
    • Dirigir establecimientos de alimentos, bebidas y hospedaje.
    • Administrar y desarrollar empresas de de hospedaje, alimentos o bebidas.
    • Asesorar empresas del rubro en la organización, gestión y búsqueda de soluciones.
    • Conocimiento de los mejores softwares de gestión de servicios.
  • EMPLEABILIDAD

    53% de nuestros alumnos de 2do ciclo que estudian Administración de Hoteles y Restaurantes, ya trabajan.

    Así también, en ISIL tenemos convenios de empleabilidad con empresas e instituciones, permitiendo que nuestros estudiantes y egresados puedan participar en procesos de selección, capacitaciones, pasantías, entre otros. Algunas de nuestras empresas aliadas son:

  • Título

    Título ISIL

    Egresado de Hotelería.

    Grado MINEDU

    Bachiller Técnico en Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes.

    Título MINEDU*

    Profesional Técnico en Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes.

    *El bachiller técnico deberá pasar un examen de suficiencia profesional o realizar un trabajo de aplicación profesional.

  • Inversión

    5 cuotas desde S/ 540

Plan Curricular

Nuestro plan curricular se basa en prestigiosas escuelas hoteleras del mundo y está acreditado internacionalmente por ACPHA.

  • 21%EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN DE LA HOSPITALIDAD

    6 CURSOS – 20 CRÉDITOS

    • Comportamiento del Consumidor y Sociología Comercial
    • Negociación y Persuasión
    • Gestión de Costos en los Servicios
    • Gestión de Ingresos y Tarifas
    • Gestión de Talento en la Organización
    • Marketing Relacional y CRM
  • 17%ESTRATEGIA Y OPERACIONES DE SERVICIOS GOURMET

    6 CURSOS – 21 CRÉDITOS

    • Taller de Técnicas de Servicio de A&B
    • Taller de Arte Culinario
    • Taller de Innovación Culinaria
    • Insumos del Perú y del Mundo
    • Ingeniería del Menú
    • Enología y Maridaje
  • 15%HERRAMIENTAS DE INDUCCIÓN PROFESIONAL

    6 CURSOS – 19 CRÉDITOS

    • Introducción a la Industria de Hospitalidad y Turismo
    • Fundamentos de Marketing
    • Matemática Aplicada
    • Análisis de los Procesos Empresariales
    • Información Contable y Financiera para los Negocios
    • Legislación Aplicada a la Industria de la Hospitalidad y Turismo
  • 14%COMPETENCIAS PERSONALIZADAS

    5 CURSOS – 18 CRÉDITOS*

    Podrás elegir alrededor de 5 cursos de cualquiera de las carreras de ISIL.

    *Para egresar, todo alumno debe cumplir sus créditos de competencias profesionales de carrera y completar los 126 créditos con competencias personalizadas. Aproximadamente estos son 18 créditos.

  • 11%INNOVACIÓN Y GESTIÓN DE EXPERIENCIAS

    6 CURSOS – 22 CRÉDITOS

    • Diseño y Gestión de Experiencias en Empresas de Servicios
    • Gestión de Destinos Turísticos y Negocios de Entretenimiento
    • Proyecto de Gestión de Experiencias en Empresas de Servicios
    • Modelo de Negocios y Start Up
    • Medio Ambiente y Diversidad Cultural
    • Formulación y Evaluación de Proyectos
  • 10%COMPETENCIAS BLANDAS

    4 CURSOS – 12 CRÉDITOS

    • Competencias Intrapersonales
    • Ética Profesional
    • Gestión de la Creatividad e Innovación
    • Dirección de Personas
  • 8%GESTIÓN DE PROGRAMAS Y ESPACIOS DE CONFORT

    4 CURSOS – 15 CRÉDITOS

    • Gestión de Servicios
    • Gestión de Recepción y Reservas
    • Gestión de Clubes, Resorts y Tiempo Compartido
    • Arquitectura de Interiores para Hoteles y Restaurantes
  • 5%IDIOMAS

    3 CURSOS – 6 CRÉDITOS

    • Mediante plataforma digital Rosetta Stone ®

CERTIFICACIONES

  • Gestión de Alimientos y Bebidas

    Desarrollar acciones para garantizar el adecuado funcionamiento de las operaciones de servicio, de acuerdo a los procedimientos del establecimiento y la normatividad vigente y proponer alternativas para su mejor desarrollo.

  • Gestión de Alojamiento

    Gestionar las operaciones del negocio bajo un enfoque innovador, que convierta la vivencia de los clientes en una experiencia inolvidable, establecer relaciones duraderas con los operadores y usuarios, generar mayor valor para la organización; considerando los procedimientos del establecimiento y la normatividad vigente.

  • Innovación y Marketing para Hoteles y Restaurantes

    Desarrollar productos y servicios innovadores en empresas de Hospedaje, Restauración y Esparcimiento, que generen experiencias únicas que respondan a los estándares de competencia y respeto por el medio ambiente; acorde con los procedimientos del establecimiento y la normatividad vigente.

CONVENIOS DE CONTINUIDAD

Nuestros alumnos tienen la posibilidad de continuar su carrera y obtener un título universitario en prestigiosas instituciones del Perú y el mundo.

les-roches

SUIZA

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AUSTRALIA

USA

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PERU

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PERU

ARGENTINA

ACREDITACIONES

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ACPHA (EEUU)

Acreditación internacional del sector educativo hotelero que reconoce la formación profesional de ISIL. Un honor que ISIL comparte con 58 universidades del mundo.

acbsp

ACBSP (EEUU)

Acreditación internacional para carreras de Negocios que reconoce la formación profesional de ISIL. Único Instituto acreditado de América Latina.

Sineace

Acreditación nacional obtenida luego de cumplir con éxito con los más de 34 estándares de calidad que exige la institución, certificando así, el compromiso de ISIL con la excelencia educativa.

Mediante paneles consultivos desarrollados con expertos logramos recoger la opinión de diversos profesionales de reconocida trayectoria en distintos sectores para conocer las habilidades, conocimientos y actitudes que identifican como las más relevantes y necesarias en cada una de nuestras carreras.

Lynn Mora

Gerente de Business Development

Ota Insight

Luis Alberto Tito

Gerente de Cuentas Coorporativas

Melia Lima Hotel

Ursula Hinostroza Garcia

Directora de Servicios

Hotel Sonesta El Olivar

Infraestructura especializada para que tengas una educación vivencial: Aula Hotel, Taller de Cocina, Taller de Pastelería, Taller de Restaurantes, Taller de Bar y Enología. Programas de Work & Travel e Interships en el extranjero. Uso de software avanzado que se emplea mundialmente en la Administración Hotelera.

Blackboard
Tenemos la principal plataforma de educación online en el mundo.

Rosetta Stone
Aprende uno de los 23 idiomas que ofrecemos gratuitamente a través de la plataforma de enseñanza de idiomas más reconocida.

Michael Page
Desarrollo de Habilidades Personales: Cursos de Habilidades Personales desarrollados exclusivamente para la carrera y validados por la Consultora Internacional Michael Page.

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