Nuevos Modelos de Negocio en Restaurantes NUEVO
Transforma el modelo tradicional de un restaurante en algo nuevo y alineado a las nuevas necesidades del mercado, mientras afinas un restaurante único.
Fecha de Inicio: 18 de agosto
Desde S/ 550
Nuevos Modelos de Negocio en Restaurantes NUEVO
Es sabido que el mundo está en constante cambio, el cual exige a las marcas gastronómicas transformaciones rápidas y profundas, que sólo pueden darse si es que dominamos el arte de estar siempre un paso más adelante.
El sector de servicios y en particular los restaurantes, deben transformar una visita en una experiencia satisfactoria y memorable. Y eso se logra si generamos un valor diferencial profundo, que impacte al cliente.
El sector gastronómico necesita, al igual que en otros sectores, implementar las mejores prácticas de innovación para crear modelos de negocio pensados en las necesidades y deseos de los comensales. Y a partir de esto, diseñar modelos de negocios únicos y marcas potentes.
Estas herramientas permitirán no solo romper paradigmas, sino estar siempre dos pasos adelante del resto, generando rentabilidad y aumentando el valor de la marca.
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MODALIDAD REMOTA
Clase remota (en vivo). Aprende desde la comodidad de tu hogar, sin perder tiempo ni dinero en movilizarte, con nuestros cursos remotos. Los cuales se darán en 6 sesiones, a través de la plataforma Blackboard Collaborate (educación sincrónica), donde podrás conversar con tu profesor en tiempo real. Además, tendrás las clases grabadas por si deseas consultarlas en cualquier momento.
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OBJETIVOS
- Construir un modelo de negocio gastronómico innovador capaz de estar alineados a las necesidades reales del mercado.
- Desarrollar una propuesta diferenciada que identifica los puntos críticos para aumentar valor para el cliente.
- Validar el modelo de negocio gastronómico para mantenerlo actualizado a las nuevas necesidades de los nuevos clientes.
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CERTIFICACIÓN MODULAR NUEVO
Ahora en ISIL podrás construir tu propia ruta de aprendizaje y especialización con nuestra nueva certificación modular online. Así, si empiezas a estudiar un curso corto, o ya llevaste uno previamente, podrás obtener una certificación llevando dos más de la misma categoría. Es más, si deseas obtener un diplomado tan solo tienes que llevar cuatro cursos adicionales.
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INVERSIÓN
- Precio general: S/ 650
- Precio Corporativo: S/ 611
- Pronto Pago (-15%): Hasta el 03 de agosto: S/ 550
- Precio Comunidad ISIL (-20%): S/ 520
- NUEVO ISIL DÚO: Inscríbete con un amigo en cualquier curso por sólo S/950 (pueden llevar 2 cursos diferentes)
- NUEVO SUSCRIPCIÓN EJECUTIVA: Lleva todos los cursos que quieras todo el 2020 por S/ 2,950 (válido llevar hasta 9 cursos)
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DURACIÓN Y HORARIOS
Duración: 3 semanas, dos veces por semana.
Horario: martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
Clara Carrasco
Consultora de Restaurantes especialista en coaching de marca y asesoría de nuevos proyectos. Tiene más de 15 años de experiencia en el rubro de alimentos y bebidas, en los cuales se ha desempeñado como Jefe de Marketing en Segundo Muelle y Pardo´s Chicken, Supervisora de franquicias y Jefe de Proyectos en Segundo Muelle. Es Administradora de Empresas por la Universidad de Piura.
(*) ISIL Educación Ejecutiva se reserva el derecho de cambiar los docentes de acuerdo con su programa de mejora continua, la disponibilidad de los profesores o causas fortuitas.
Cursos de Gestión del Talento
- Gestión del Cambio Organizacional NUEVO
- Gestión del Conocimiento NUEVO
- Legislación Laboral y Gestión de Compensaciones NUEVO
- Atracción y Selección de Talento
- Gestión Estratégica de Cultura y Clima Laboral
- Gestión y Evaluación del Desempeño
- Indicadores en la Gestión del Talento Humano
- Gracias Cursos de Gestión del Talento
¿Por qué llevar un curso de especialización en Educación Ejecutiva ISIL?
Que permiten al participante elevar su competitividad en función a sus necesidades particulares.
Lo que permite que el participante administre mejor su tiempo.
Pues la frecuencia permite elevar el nivel de exigencia y hacerlos muy aplicativos.
Que permiten al participante llevar más de un curso.
Donde podrás llevar nuestros cursos desde la comodidad de tu hogar.
El contenido se desarrolla en 6 sesiones de 3 horas para asegurar profundidad y dominio del tema.
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